Os peixes e crustáceos do litoral potiguar
estão adequados para o consumo, apesar do óleo encontrado na região no segundo
semestre do ano passado. É o que aponta uma pesquisa da Universidade Federal do
Rio Grande do Norte (UFRN) divulgada nesta quinta-feira (9), que também foi
entregue ao governo do Estado.
O pescado recolhido e analisado se
encontrava no litoral Sul potiguar, onde se concentrou a maior parte do óleo
encontrado no estado.
Os pesquisadores da universidade
analisaram 17 espécies com a intenção de verificar a segurança alimentar do
pescado. Nenhuma espécie investigada apresentou componentes tóxicos à saúde
humana e dessa forma, nenhum risco à saúde do consumidor, segundo o estudo.
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