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Hambúrguer de tilápia é uma das novas opções no
cardápio das escolas de Apodi (Foto: Fred Veras)
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Uma
das referências na criação de tilápias em cativeiro no RN, o município de Apodi, na região Oeste, inicia uma
nova fase para promover melhorias na qualidade da merenda escolar e fomentar o
desenvolvimento da agricultura familiar.
Um
projeto implantando na cidade prevê a inserção do pescado no cardápio das
escolas.
A
ideia, que teve início em 2011 com a adesão de seis escolas, contemplará 11
instituições de ensino municipais. Cerca de 3.500 alunos serão beneficiados com
a ação.
O
projeto foi desenvolvido em parceria entre o Serviço Nacional de Apoio às Micro
e Pequenas Empresas (Sebrae/RN) e o poder público local. Do G1 RN
