A partir desta segunda-feira (18) a
Subcoordenadoria de Vigilância Sanitária (SUVISA) da Secretaria de Estado da
Saúde Pública (Sesap) irá visitar os mercados locais dos 10 municípios
atingidos até o momento pelas manchas de óleo no litoral potiguar para coletar
amostras e avaliar a qualidade dos pescados.
Durante as visitas, que iniciam por Tibau do
Sul, serão coletadas amostras de peixe, marisco, caranguejo, ostra, polvo,
lagosta, camarão e ginga. Canguaretama, Baía Formosa, Nísia Floresta, Rio do
Fogo, Caiçara, Porto do Mangue, Areia Branca, Tibau e Macau.
“Será uma inspeção para coleta e orientação.
A equipe do setor de alimentos da Suvisa junto com o Laboratório Central
(Lacen) definiu a quantidade de amostras necessárias. À medida que formos
coletando, vamos entregando para o Lacen fazer a análise macroscópica”,
explicou Leila Mattos, subcoordenadora de vigilância sanitária. Na análise
macroscópica o pescado é aberto e verificado se há contaminação por vestígios
de óleo.
A Vigilância Sanitária estadual está em
contato com Instituto Nacional de Controle de Qualidade em Saúde (INCQS) da
Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) para tentar o encaminhamento das amostras para
análise microscópica, que verifica as substâncias que compõem o óleo no caso de
uma possível contaminação.